یک کارشناس تغذیه عنوان کرد نوشیدن آب هندوانه با کمی گلاب برای افرادی که در تابستان دچار گرمازدگی می‌شوند، بسیار مفید است. خواص هندوانه
علیرضا ابوالفضلی در خصوص فواید و ارزش غذایی میوه هندوانه اظهار داشت: هندوانه خواص بسیاری دارد و به نوعی ضدعفونی کننده بدن و پاک کننده روده‌ها است.
وی افزود: هندوانه با داشتن بیش از 90 درصد آب برای رفع تشنگی بسیار مناسب است، برای کسانی که ناراحتی کلیه دارند بسیار مؤثر بوده و با نوشیدن آب هندوانه و آب به مقدار زیاد می‌توانند این مشکل را به راحتی از بین ببرند. تاثیر گلاب بر پوست صورت
این کارشناس تغذیه تصریح کرد: هنداونه به خاطر داشتن ویتامین C و ویتامین A و بتاکاروتن و لیکوپن، صدماتی را که در اثر استرس، استعمال دخانیات، سموم محیطی و داروها وارد می‌شود را کاهش می‌دهد. روش درست کردن گلاب در خانه
بنا بر اعلام وبدا به گفته ابوالفضلی، مصرف هندوانه ابتلا به خیلی از امراض مثل سفت و سخت شدن دیواره سرخرگ، سرطان (خصوصا سرطان پروستات) و امراض دوران پیری مثل آلزایمر و پارکینسون را کاهش می‌دهد زیرا علت این امراض رادیکال‌های آزاد هستند که ویتامین‌های هندوانه خطر حمله آنها را به بدن تضعیف می‌کنند.
گفتنی است، صد گرم هندوانه دارای 30 کیلو کالری ، 4/0 گرم پروتئین ، 2/0 گرم چربی، 4/6 گرم قند، 3/0 گرم فیبر، 1 میلی‌گرم سدیم، 7 میلی‌گرم کلسیم ، 100 میلی‌گرم پتاسیم، 7 میلی‌گرم ویتامینC و 590 واحد بین المللی ویتامین A است.
هندوانه
هندوانه یک میوه تابستانی لطیف، آبدار، خنک کننده، آرام بخش و مسکن التهابات درونی است که اصولا برای رفع عطش در اوج گرمای تابستان مصرف می‌شود و مورد پسند بسیاری از مردم است. طبیعت هندوانه سرد و تر است و برای افراد گرم مزاج بسیار مطلوب است. مربای پوست هندوانه برای رفع حرارت بدن، رفع تشنگی و گرمازدگی بسیار مفید است.
گلاب
بنابر اعلام دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران، برای معالجه اشخاص گرمازده، بهترین راه خوراندن گلاب همراه با مقداری یخ است، به قدری که باعث استفراغ شده و صفرا را خارج کند. نوشیدن گلاب خنک، گرمی درون را از بین می‌برد و بدن را تقویت می‌کند. بوییدن گلاب برای تقویت قلب و رفع بیهوشی و تقویت حواس باطنی مفید است.
