بادام پرطرفدار در آجیل

بزرگنمایی
دسته: سلامت تاریخ نگارش: ۱۱ فروردین ۱۳۹۶ - ۱۸:۰۵
5
تعداد رای‌دهندگان: 1409

بادام برای کاهش استرس و ایجاد آرامش بسیار مؤثر است. در این مطلب نگاهی کوتاه می‌اندازیم به خواص بادام.

بادام پرطرفدار در آجیل

بادام شیرین ارزش غذایی بالایی دارد. اطبای عرب از این بادام برای نرم کردن گلو، تقویت معده، تمیزی روده ها و غیره استفاده میکردند. در فرهنگ های متعددی از جمله هند از بادام برای تقویت مغز استفاده می‌شود. فواید چغاله بادام

 

بادام سرشار از مواد معدنی

 

خواص بادام

 

بادام سرشار از مواد معدنی مانند منیزیم، منگنز، مس، فسفر، آهن، زینک و همچنین کلسیم و پتاسیم است. این ماده غذایی منبع خوب ویتامین های E،B2 و ویتامین های گروه B محسوب می‌شود. خاصیت روغن بادام تلخ

 

بادام منبع اسیدهای چرب ضروری

بادام برای کاهش میزان کلسترول مفید است. این مسئله نیز از وجود فیبر بالای آن و همچنین فیتواسترولها و اسیدهای چرب غیراشباع آن بخصوص اسیداولئیک ناشی می‌شود. بادام همچنین منبع اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی است. یک مشت بادام تا حدود 90 درصد نیاز روزانه به امگا 3 ها را تأمین می‌کند.بادام حاوی میزان بالایی آرژنین است که در بدن به اکسید ازت تبدیل می‌شود. این ترکیب به انبساط عروق کمک می‌کند و تأثیر مشابه با نیتروگلیسیرین (داروی گشادکننده عروق) دارد.

 

بادام سرشار از آنتی اکسیدان‌ها

محققان بر این عقیده هستند که اضافه کردن مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب ضروری مانند بادام و همچنین آووکادو به برنامه غذایی به کاهش وزن در چهارچوب رژیم غذایی سالم و متعادل کمک بیشتری میکند. بادام سرشار از آنتی اکسیدان‌های قوی بخصوص ویتامین E است. نقش آنتی اکسیدانی این ویتامین از سلول‌ها در برابر اثرات آسیب رسان رادیکال‌های آزاد محافظت میکند. رادیکالهای آزاد مولکولهای هستند که به بدن صدمه میزنند درست مانند زنگاری که فلز ماشین را می‌گیرد. این مولکولها به بافتها و سلولهای بدن آسیب زده و روند پیری را تسریع می‌کنند. به عقیده برخی پژوهشگران بادام حتی در مقابله با برخی سرطان‌ها مؤثر عمل می‌کند.

 

بادام برای ناکار کردن ویروس‌ها

نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهند که پوست بادام دارای خواص ضدویروسی است و به تقویت دستگاه ایمنی بدن کمک می‌کند. بنابراین توصیه می‌شود در این ایام بدون اینکه در دام زیاده روی بیفتید از موقعیت پیش آمده برای تقویت بدنتان استفاده کنید.

 

بادام برای کنترل وزن

در سال 2006 محققان دانشگاه کالیفرنیا پژوهش‌های زیادی در خصوص تأثیر مصرف بادام در وزن انجام دادند. محققان بادام را جایگزین چربی‌های اشباع شده کردند. آنها روزانه 2 سهم غذایی 80 گرمی در اختیار داوطلب‌ها قرار دادند و در نهایت به این نتیجه رسیدند که این میزان بادام به کنترل وزن کمک می‌کند. در واقع به عقیده متخصصان افزودن بادام به رژیم غذایی تأثیر مثبتی در کاهش وزن دارد. بنابراین برخلاف باورهای رایج مبنی بر پرکالری و چاق کنندگی بادام، این ماده غذایی کالری زیادی ندارد و میزان معقول آن به کاهش وزن نیز کمک می‌کند. محققان بر این عقیده هستند که اضافه کردن مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب ضروری مانند بادام و همچنین آووکادو به برنامه غذایی به کاهش وزن در چهارچوب رژیم غذایی سالم و متعادل کمک بیشتری می‌کند.

 

مزایای شگفت انگیز بادام در زیبایی پوست

بهترین روغن گیاهی برای پوست صورت

توجه: مقالات و توصیه‌های "زیبامون" برگرفته از برترین و به‌روزترین منابع بین‌المللی هستند، اما به تمامی کاربران گرامی اکیدا توصیه می شود قبل از انجام موارد درمانی حتما با پزشک خود مشورت نمایند.
ارسال به دوستان در
تلگرام
فیسبوک
امتیاز دهید: ۱ ۲ ۳ ۴ ۵
سفارش کالا و خدمات زیبایی
در حال گرفتن اطلاعات...
در حال گرفتن اطلاعات...
اینستاگرام بساز و بچین
نظر خود را ثبت کنید