هنگامی که موضوع پیشگیری از پیری پوست مطرح میشود، هم خبر خوب و هم خبر بد وجود دارند. خبر بد این است که راهی برای توقف روند طبیعی پیری وجود ندارد. همه ما در نهایت با پدیدار شدن چین و چروکها روی پوست خود مواجه میشویم.
محافظت از پوست در برابر خورشید همچنان در صدر اقدامهایی قرار دارد که از پیری زودرس پیشگیری میکنند. پرتو فرابنفش که از خورشید سرچشمه میگیرد ممکن است مسئول 80 درصد از نشانههای قابل مشاهده پیری در پوست باشد و از این رو، نباید استفاده از ضد آفتابها را نادیده بگیرید.
اما الگوی کلی غذا خوردن نیز میتواند بر ظاهر پوست تاثیرگذار باشد. مصرف گاه به گاه یک غذای کم ارزش مانند چیپس یا فست فود موجب شکل گیری چین و چروک و لکه روی پوست شما نمیشود، اما اگر قرار باشد هر روز ترکیبی از غذاهای کم ارزش را مصرف کنید، داستان متفاوت خواهد بود.
مجموع آثار آن چه روزانه مصرف میکنید بر پیری پوست تاثیرگذار خواهد بود. در ادامه با برخی خوراکیها که باید در این زمینه مورد توجه قرار بگیرند، بیشتر آشنا میشویم.
خوراکیهایی با محتوای بالای قند و کربوهیدارتهای پالایش شده
آبنبات و نوشابههای گازدار در این دسته قرار میگیرند و همچنین میتوان به کربوهیدارتهای پالایش شده مانند آرد سفید، پاستا، برنج، شیرینی، محصولات پخته شده و مواد غذایی مشابه که پس از مصرف به سرعت به قند تجزیه می شوند، اشاره کرد.
رژیمهای غذایی با محتوای قند بالا میتوانند به الاستین و کلاژن صدمه بزنند که دو پروتئین کلیدی حامی ساختار پوست هستند. این شرایط میتواند به ایجاد چین و چروک در پوست منجر شود.
قند و کربوهیدارتهای پالایش شده میتوانند به شکل گیری التهاب مزمن در بدن نیز منجر شوند. در برخی موارد التهاب حالتی خوب محسوب میشود زیرا روشی است که بدن برای بهبود بیماری یا آسیب دیدگی استفاده میکند. اما التهاب مزمن با شرایطی مانند چاقی، بیماری قلبی، و دیابت پیوند خورده است و همچنین برای سلامت پوست نیز خوب نیست.
غذاهای التهاب آفرین مواد مغذی مورد نیاز برای تولید سلولهای جدید و خوب را تامین نمیکنند. شما روند کندتر بهبودی را تجربه خواهید کرد و همچنین ممکن است با انعطاف پذیری کمتر در سلولهای پوست خود به واسطه روند کندتر تولید سلولهای جدید مواجه شوید.
به خاطر داشته باشید که قند تنها در شیرینیها و نوشابه های گازدار وجود ندارد و در انواع مختلف غذاها، سسها، غلات صبحانه، شکلاتها و بسیاری جاهای دیگر که شاید انتظارش را نداشته باشید نیز یافت میشود.
خوراکیهایی با محتوای چربی ترانس و چربی اشباع بالا
پژوهشها نشان دادهاند که مصرف غذاهایی که سرشار از چربی ترانس و چربی اشباع هستند می توانند شکل گیری چین و چروک روی پوست را افزایش دهند.
گوشت قرمز، لبنیات، و گوشتهای فرآوری شده، مانند سوسیس، از جمله منابع شناخته شده برای چربی اشباع هستند. این در شرایطی است که گوشت های فرآوری شده میتوانند منجر به شکل گیری التهاب مزمن نیز شوند. در حال حاضر، توصیه میشود که حدود 10 درصد از کالری دریافتی روزانه از چربی اشباع تامین شود که در صورت دریافت 2,000 کالری از رژیم غذایی روزانه چیزی حدود 22 گرم میشود.
از سوی دیگر، شرایط برای چربی ترانس جدیتر است. چربی ترانس برای سلامت قلب به شدت خطرناک است و سازمان غذا و داروی آمریکا اخیرا استفاده از آن در چرخه تامین غذا را ممنوع کرده است. بر همین اساس، تولیدکنندگان مواد غذایی از ابتدای سال 2018 اجازه استفاده از چربی ترانس در تولید محصولات خود را ندارند. اگر در فهرست مواد تشکیل دهنده یک محصول با روغن های هیدروژنه و نیمه هیدروژنه مواجه شدید، آگاه باشید که با چربی های ترانس سر و کار دارید.
الکل
ترک الکل می تواند بخشی از طرح مراقبت از پوست ضد پیری باشد زیرا مصرف نوشیدنی های الکلی میتواند با گذشت زمان به پوست آسیب وارد کند.
همچنین، با مصرف الکل ممکن است آب کمتری مصرف کنید که به نوبه خود در پیری پوست تاثیرگذار است و روند آن را تسریع میکند.
بدون تردید، غذاهایی که به آنها اشاره شد از شهرت بدی در پیری پوست برخوردار هستند، اما این که به عنوان مثال، به جای قند یا گوشتهای فرآوری شده چه چیزی مصرف میکنید نیز اهمیت دارد.
یک رژیم غذایی سرشار از میوهها، سبزیجات و چربیهای سالم که در ماهی، مغزهای خوراکی، دانهها و آووکادو یافت میشوند میتواند انتخابی عاقلانه باشد. این نوع الگوی غذا خوردن مواد مغذی مورد نیاز پوست برای حفظ سلامت و ظاهر خود را تامین میکند و همچنین، سلامت دیگر بخشهای بدن را نیز بهبود میبخشد که در نهایت یک بازی برد_برد محسوب میشود.
عادت های روزمره ای که باعث پیری می شوند
خوابیدن با آرایش و تاثیرات آن بر روی پوست - قسمت دوم