لوبیا سبز یکی از سبزیجات زیبا و خوشمزهای است که در تمام میوه فروشی ها و فروشگاه های معتبر وجود دارد. لوبیا حاوی فیبر، ویتامین، مواد معدنی، و مقدار ناچیزی کربوهیدرات است. همچنین حاوی پروتئین، کلسیم، فیبر خوراکی، آهن و چند مادهی مفید ضروری دیگر است. میزان آنتیاکسیدان لوبیا سبز بسیار زیاد است و حتی فواید قلبی عروقی هم دارد. لوبیا سبز منبعی کامل برای چربی امگا۳ نیز هست. همچنین حاوی کاروتینوئید و فلاونوئید است. خواص و مضرات باقالا و تاثیر آن در زیبایی
فایده های لوبیا سبز
ویتامین K
نقش مهمی در لخته شدن خون انسان و ترمیم و بهبود جراحت دارد. همچنین در سنین بالا و پیری استحکام استخوانهای بدن انسان را حفظ میکند.
ویتامین C
منبعی عالی برای آنتیاکسیدان است، که در از بین بردن رادیکالهای آزاد و از بین بردن سرطان خیلی خوب عمل میکند. آنتیاکسیدان موجود در لوبیا سبز برای بدن انسان خیلی مهم است.
کالری کم
لوبیا سبز تازه کالری کمی دارد. برای همین کسانی که رژیم میگیرند نباید نگران کالری آن باشند و میتوانند مقدار زیادی از آن بخورند. هم چنین لوبیاسبز حاوی مقدار کمی سدیم، چربی اشباع، و کلسترول است.
فیبر
لوبیاسبز منبعی غنی برای فیبر خوراکی است. فیبر خوراکی فایده های زیادی برای سلامت بدن دارد. فیبر برای کسانیتوصیه میشود که دچار مشکلات و بیماری های گوارشی هستند. فیبر موجود درون این سبزی پر ارزش باعث درمان یبوست، بواسیر، دیورتیکولوز میشود. همچنین فیبر بالای موجود در آن به کنترل میزان کلسترول خون و قند خون در بدن انسان کمک میکند. منابع پروتئینی برای گیاه خواران
فولات
این سبزی منبع غنی فولات نیز هست که برای تقسیم سلولی و سنتز DNA مفید است. خوراکیهایی که شامل فولات هستند برای زنان در طول دورهی قبل از بارداری و بارداری مفید است.
جلوگیری از عفونت
بعضی ویتامینها مانند نیاسین و تیامین که در لوبیا یافت میشود باعث جلوگیری از بروز انواع عفونتها در بدن میشوند.
نگهداری از مایعات سلولها و بدن
محتوای پتاسیم موجود در لوبیاسبز به بدن کمک میکند که تولید سلول و جریان مایعات در بدن را به شیوهی بهتری حفظ کند.
کنترل بیماریهای قلبی عروقی و فشار خون
پتاسیم موجود در لوبیا سبز برای کنترل فشار خون و دیگر بیماریهای قلبی عروقی که مربوط به قلب میشوند نیز مفید است. سبزیجات تازه یا فریزری؟
ویتامین A
ویتامین A که درون لوبیا سبز است برای تامین آنتیاکسیدان و نیز تولید موادی که از فرآیند پیری جلوگیری میکند مفید است.
منگنز
منگنز موجود درون این سبزی برای مهار کردن واکنش رادیکالهای آزاد مفید است چون یک عامل مشترک برای آنتیاکسیدان است. این معمولا باعث میشود تناسب اندام و سلامت بدنتان را حفظ کنید.
حدود ۱۰۰ گرم لوبیا سبز حاوی ۳۱ کیلوکالری انرژی، ۷.۱۳ گرم کربوهیدرات، ۱.۸۲ گرم پروتئین، ۰.۳۴ گرم چربی و ۳.۴ گرم فیبر است. مواد مغذی دیگر نیز مانند کلسیم- ۳۷ میلیگرم، آهن- ۱.۰۴ میلیگرم، منیزیم- ۲۵ میلیگرم، و منگنز- ۰.۲۱۴ میلیگرم در لوبیا سبز وجود دارد. سدیم و پتاسیم به ترتیب به مقدار ۶ میلیگرم و ۲۰۹ میلیگرم در آن وجود دارد. مواد مغذی دیگر و مقدار آنها شامل فسفر ۳۸ میلیگرم، روی ۰.۲۴ میلیگرم، ویتامین K ۱۴.۴ میکروگرم و ویتامین C ۱۶.۳ میلیگرم. رژیم غذایی سالم شامل چه خوراکی هایی میشود
جوان سازی پوست صورت با لوبیا سبز
لوبیا سبز حاوی مقادیر بالایی ویتامین A و آنتی اکسیدان های لووتیان، نئوکسانتین، بتا کاروتن و ویولاکسانتین است که چین و چروک پوست را کاهش داده و به جوان سازی پوست صورت کمک می کند.
درمان موهای خشک و شکننده با لوبیا سبز
مقادیر بالای بیوتین موجود در لوبیا سبز برای تقویت و افزایش رشد مو ضروری است و علاوه بر این به درمان موهای خشک و شکننده کمک می کند.
بدنسازی با مصرف لوبیا سبز
لوبیا سبز یکی از مواد غذایی حاوی مقادیر بالای پروتئین و فیبر و کالری پایین است که متابولیسم بدن را افزایش داده و به روند ساخت عضله در بدنسازان سرعت میبخشد.
لاغری و کاهش وزن با لوبیا سبز
لوبیا سبز حاوی مقادیر بالای فیبر و چربی و کالری پایینی است که باعث کاهش اشتها شده و به کاهش وزن و لاغری کمک می کند. بهترین روش استفاده از لوبیا سبز برای کاهش وزن این است که آن را به صورت خام به سالاد خود اضافه کنید.
ممنون از اینکه زیبامون رو همراهی کردین.