گاهی لازم است با خوردن برخی مواد غذایی روند کاهش وزن و تناسب اندام خود را بهتر و سریعتر کنید. این خوراکیها با افزایش چربی سوزی نقش خود را در این زمینه به بهترین شکل ممکن اجرا میکنند و باعث میشوند تا زودتر به تناسب اندام برسید.
اما قبل از معرفی این خوراکیها لازم است تا تصور غلطی که در این رابطه ایجاد شده است را برطرف کنیم. بهطور کلی خوراکیهای چربی سوز وجود ندارند اما برخی از آنها روند سوختوساز بدن را افزایش میدهند و به همین دلیل به خوراکیها و مواد غذایی چربی سوز معروف شدهاند. این خوراکیها نقش بسیار موثری نیز در کاهش اشتها دارند. در این قسمت به معرفی 8 مادهی غذایی چربی سوز و بسیار موثر در کاهش وزن میپردازیم.
سیب و گلابی
بسیاری متخصصان تغذیه توصیه میکنند که هر روز یک عدد سیب بخورید تا سالمتر بمانید. مهمترین دلیل این توصیه، مقدار بالای فیبر موجود در این میوه است.
یکی از مواردی که معمولا افراد مختلف در کاهش وزن و چربی سوزی به آن توجه نمیکنند، میزان دریافت فیبر و روی است. این مواد مغذی مانع از افزایش قندخون در بدن میشوند. سیب و گلابی یک منبع بسیار خوب از فیبر هستند و با پر کردن حجم معده مانع از ایجاد احساس گرسنگی در بدن خواهند شد. هضم این میوهها در بدن نیز به آرامی صورت میگیرد و باعث میشوند تا روند کاهش وزن سریعتر صورت گیرد و به همین دلیل به خوراکی چربی سوز معروف شدههاند.
با چربی سوزهای خانگی آشنا شوید
انواع توتها
توتها اگرچه ظاهری کوچک دارند اما تاثیر آنها بسیار قوی است. تمشک، توت و توتفرنگی همگی دارای فیبر بالا و قند پایین هستند. این خوراکیهای طبیعی با افزایش سوختوساز در بدن، روند چربی سوزی را افزایش داده و باعث کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن میشوند. هر روز مقداری از این میوه را به عنوان میانوعده مصرف کنید تا شاهد تاثیرات مثبت آن در کاهش وزن خود باشید.
فلفل قرمز
برای افزایش چربی سوزی و سوختوساز بدن باید لازم است تا از خوراکیهای گرم در برنامه غذایی خود استفاده کنید. یکی از سادهترین راهها برای گنجاندن این خوراکیها در برنامه غذایی استفاده از فلفل قرمز و تند است. فلفل قرمز حاوی ترکیباتی است که باعث گرم شدن بدن شده و چربی سوزی آن را افزایش میدهد و درنتیجه کاهش وزن نیز سریعتر اتفاق میافتد. غذاهایی که در پخت آنها از فلفل قرمز و خردل استفاده میشود معمولا سوختوساز بدن را تا 33 درصد افزایش میدهند.
چای
انواع مختلف چای معمولا بدون کالری بوده و سرشار از آنتیاکسیدان و فلاونوئید هستند. این ترکیبات نقش بسیار موثری در افزایش متابولیسم، چربی سوزی و بهبود حساسیت به انسولین دارند. کنترل سطح انسولین در بدن مانع از تجمع قند و چربی شده و از این طریق به کاهش وزن کمک میکند. اما توجه داشته باشید که چای خود را با مواد قندی بسیار کمی بنوشید و یا از شیرینیهای طبیعی در کنار آن استفاده نمایید.
ماست یونانی
اگر قصد کاهش وزن و چربی سوزی دارید نباید پروتئین را از برنامه غذایی خود حذف کنید. پروتئین، احساس سیری بیشتری را نسبت به فیبر و کربوهیدرات برای بدن ایجاد میکند. ماست یونانی یکی از بهترین انتخابها برای دریافت پروتئین در برنامه غذایی است؛ به خصوص اگر در وعدهی صبحانه از آن استفاده شود.
اما باید توجه داشته باشید که همهی ماستها دارای اثر چربی سوزی نیستند! ماست یونانی در کنار کالری پایینی که دارد، حاوی مقادیر بیشتری از پروتئین است.
تخممرغ
تخممرغ یکی دیگر از منابع سرشار از پروتئین است که باعث افزایش چربی سوزی در بدن شده و احساس سیری خوبی را برای بدن ایجاد میکند و در نتیجه دریافت کالری را نیز تا حد بسیار زیادی کاهش میدهد. سعی کنید بیشتراز سفیدهی تخممرغ استفاده نمایید. زیرا این قسمت از تخممرغ حاوی پروتئین بیشتر و کالری کمتری است.
حبوبات و لوبیا
حبوبات مختلف را نیز باید در برنامه و رژیم غذایی کاهش وزن خود بگنجانید. یک فنجان حبوبات و لوبیا حاوی 12 گرم فیبر است. محققان به این نتیجه رسیدهاند که رژیم غذاییای که حاوی حبوبات باشد به عنوان یک رژیم غذایی بسیار موثر و مفید برای کاهش وزن و افزایش چربی سوزی در بدن شناخته شده است.
ماهی قزل آلا
یکی از اشتباهات رایج در میان افرادی که قصد کاهش وزن دارند این است که آنها معمولا چربیهای سالم را نیز از برنامهی غذایی خود حذف میکنند. بدن برای افزایش سوختوساز و چربی سوزی به چربیهای سالم نیاز دارد و یک وعدهی غذایی که حاوی این چربیها باشد میتواند احساس سیری بیشتری را به همراه داشته باشد.
چربیهای سالم مانند آووکادو، اجیل، روغن زیتون و ... تاثیرات مثبتی در چربی سوزی و کاهش وزن دارند. ماهی قزل آلا نه تنها حاوی مقادیر خوبی از پروتئین است بلکه حاوی مقادیر خوبی از چربیهای سالم و انواع ویتامینهای گروه B، ویتامین C و منیزیم نیز هست. گنجاندن این ماهی در برنامه غذایی یکی از راههای بسیار مناسب و عالی برای کاهش چربی بدن و دریافت ویتامینها و مواد مغذی مختلف است.
ممنون که با زیبامون دات کام همراه هستید!
