قهوه سبز در حقیقت همان دانههای بونداده و خام قهوه سیاه هستند که گفته میشود در کاهش وزن ، میتوانند موثر باشند. اما آیا واقعا چنین است و اگر بله، تا چه حد؟ این روزها به بسیاری از افراد توصیه میشود که برای کمک به کاهش وزن خود، از قهوه سبز استفاده کنند تا راحتتر و بیشتر لاغر شوند.
تاثیر قهوه سبز در کاهش وزن
دانههای قهوه دارای 2 ماده موثره به نام کافئین و اسیدکلروژنیک هستند که دومی در اثر حرارت در قهوه سیاه از بین میرود ولی در قهوه سبز وجود دارد. این 2 ماده موثره در کاهش وزن بسیار موثرند. تحقیقات نشان دادهاند که اسیدگلروژنیک در کاهش حساسیت بدن به انسولین موثر است و از این طریق، به خاموش ماندن ژنهایی که سبب افزایش ذخیره انرژی و در نتیجه چاقی میشوند، کمک میکند.
همچنین اسیدکلروژنیک در کاهش جذب چربی در بدن و افزایش متابولیسم آن در کبد تاثیرگذار است و همچنین میتواند جذب قند را نیز کاهش دهد. کافئین هم در افزایش سرعت متابولیسم نقش دارد و انرژی و تحرک بدن را افزایش میدهد. بنابراین با توجه به اطلاعاتی که گفته شد، استفاده از قهوه سبز در کاهش وزن موثر است اما در ادامه ببینیم که چقدر باید استفاده کنیم و به چه صورت؟
انواع شکل قهوه سبز برای کاهش وزن
معمولا این نوع قهوه به صورت پودر آماده، دانههای فریز شده و عصاره در بازار موجود هستند که نوع پودری آن راحتتر از بقیه مورد استفاده قرار میگیرد. اما قهوه فریز شده طرز تهیه زمانبری دارد ولی میزان کافئین موجود در ان بیشتر است. نوع سوم که عصاره قهوه سبز است، دارای بیشترین میزان اسیدکلروژنیک است که باعث میشود تاثیر بیشتری روی کاهش وزن داشته باشد.
چطور قهوه سبز را برای کاهش وزن مصرف کنیم؟
قهوه سبز معمولی
سادهترین راه استفاده از قهوه سبز ، درست کردن آن به سبک قهوه معمولی و با استفاده از دستگاه قهوه ساز است. فقط باید دقت کنید که نباید به آن شیرین کننده اضافه نمایید.
قهوه سبز با نعناع
بعد از درست کردن قهوه، یک یا 2 برگ تازه نعناع را به آن اضافه کنید و اجازه دهید 5 دقیقه در آن باقی بماند. این نوشیدنی برای کاهش وزن و پاکسازی بدن از سموم، فوقالعاده است.
قهوه سبز با دارچین
به اندازه یک بند انگشت دارچین به یک فنجان آب اضافه کنید و اجازه دهید یک شب بماند. صبح فردا، قهوه سبز را با این آب آماده کنید. این نوشیدنی برای کاهش التهاب، کلسترول و تنظیم قند خون بسیار مفید است و خواص چربی سوزی بالایی دارد.
قهوه سبز با زنجبیل
بعد از درست کردن قهوه، به آن مقداری زنجبیل رنده شده اضافه کنید و بعد از 5 دقیقه، قهوه را بنوشید. بهتر است این نوشیدنی را در صبح مصرف کنید. این نوشیدنی برای بالا بردن دمای بدن و سرعت متابولیسم بسیار مفید است و حساسیت به انسولین را کاهش میدهد.
زمان مناسب برای نوشیدن قهوه سبز؟
صبح به همراه صبحانه
قبل یا بعد از تمرین صبحگاهی
قبل از نهار
به عنوان نوشیدنی عصرانه
چه مقدار؟
بهتر است در روز، 3 فنجان از این نوشیدنی را مورد استفاده قرار دهید و توجه کنید که مصرف بیش از این مقدار، توصیه نمیشود و در ضمن تاثیری در کاهش وزن ندارد.
لاغری آسان - توصیه های عالی برای کمک به کاهش وزن
عوارض جانبی قهوه سبز
حالت تهوع
سردرد
بیخوابی
سوء هاضمه
اضطراب
افسردگی
افزایش ضربان قلب
خستگی
از دست دادن کلسیم و منیزیم
شنیدن صدای زنگ در گوش
بهتر است اگر داروی خاصی مصرف میکنید، قبل از استفاده از این نوشیدنی برای کاهش وزن ، حتما با پزشک خود مشورت کنید و اگر شاهد علائمی بودید، سریعا مصرف آن را قطع نمایید.