خطر لاغری مفرط - چگونه چاق شویم و چاق بمانیم؟

در حالیکه دغدغه عده زیادی از مردم کاهش وزن است، خیلی‌ها هم نیاز دارند که از راه‌های سالم و بدون خطر، چند کیلویی وزن اضافه کنند، اگر شما جزء این افراد هستید با زیبامون همراه باشید.

چاق شدن و درمان لاغری مفرط هم به اندازه درمان چاقی اهمیت دارد، زیرا این مشکل هم می‌تواند علاوه اثرات روانی در افراد به دلیل نداشتن تناسب اندام، مشکلات جدی در سلامتی ایجاد کند. خیلی از افراد با اینکه وزن مناسبی دارند، اما نیاز دارند که کمی عضله در بدنشان ایجاد شود و باید گفت این‌ها هم باید درمان شوند. به طور کلی افرادی که شاخص توده بدنی (BMI) آن‌ها کمتر از 18.5 است، لاغری و لاغری مفرط دارند. بین 18.5 تا 25، وزن طبیعی، بالای 25 دارای اضافه وزن و بیش از 30 هم چاق در نظر گرفته می‌شوند.

چگونه شاخص توده بدنی را اندازه گیری کنیم؟

میزان وزن خود را به کیلوگرم محاسبه کنید و آن را بر توان 2 قد خود به متر، تقسیم نمایید تا شاخص توده بدنی مشخص شود.

عوارض کمبود وزن و لاغری چیست؟

1. کاهش قدرت باروری

2. افزایش احتمال ابتلا به پوکی استخوان

3. افزایش خطر مرگ زودرس

4. کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن و مبتلا شدن به عفونت

5. افزایش احتمال زوال عقل

چه چیزهایی باعث ایجاد لاغری شدید می‌شوند؟

1. اختلالات خوردن مانند بی‌اشتهایی، بی‌اشتهایی روانی.

2. اختلالات تیروئید. پرکاری تیروئید باعث افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن می‌شود.

3. بیماری سلیاک که یک بیماری عدم تحمل گلوتن است و خیلی از مبتلایان به آن از وجود بیماری آگاه نیستند.

4. دیابت نوع یک.

5. سرطان.

6. عفونت، انگل و HIV.

بنابراین با خطرات و عوامل دخیل در ایجاد لاغری مفرط، بهتر است در اولین فرصت به پزشک مراجعه کنید تا دلیل اصلی لاغری شما را بررسی کند، ضمن اینکه حتما از وجود یا عدم بیماری خاص آگاه شوید.

چگونه با روش‌های سالم، چاق شویم و چاق بمانیم؟

شما باید به طور اصولی و سال وزن اضافه کنید تا این کیلوهایی که دریافت می‌کنید به عضلات تبدیل شوند، نه یک بسته چربی زیر پوستی! بنابراین ممکن از طریق خوردن نوشابه‌های پرکالری چاق شوید، ولی به سلامتی خود ضرر زده‌اید.

روش کلی چاق شدن و به دست آوردن وزن، افزایش میزان کالری دریافتی نسبت به کالری‌ای است که می‌سوزانید. پس تا الان هر چقدر که غذا می‌خوردید را افزایش دهید. برای چاق شدن باید 700 تا 500 کالری در روز بیشتر دریافت کنید. اما حالا باید ببینیم که این کالری اضافی را چگونه و از چه منابعی به دست آوریم؟

1. پروتئین استفاده کنید.

دریافت پروتئین باعث افزایش وزن و عضله‌سازی در بدن می‌شود، ولی باید حواستان باشد که چقدر مصرف می‌کنید، زیرا پروتئین یک شمشیر 2لبه است و می‌تواند باعث احساس سیری شود. به طور کلی شما باید به ازای هر کیلوگرم از وزنتان، 1.5 تا 2.2 گرم پروتئین به صورت روزانه دریافت کنید که بهترین منابع آن عبارتند از:

گوشت، ماهی، تخم مرغ، آب پنیر و محصولات لبنی، حبوبات، آجیل.

انواع پروتئین

2. چربی و کربوهیدرات

همانطور که افراد چاق برای کاهش وزن نیاز دارند تا مصرف این 2 گروه از مواد غذایی را کاهش دهند، شما برای جبران کمبود وزن خود، نیاز دارید تا مصرف این 2 را افزایش دهید. حتما سعی کنید روزانه 3 وعده کامل غذا داشته باشید که در آن از کربوهیدرات و چربی‌های سال استفاده شده باشد و 2 وعده هم میان وعده که باز هم باید از این 2 گروه باشد تا کالری اضافی به بدنتان برسد.

انواع کربوهیدرات

3. غذاهای پرکالری بخورید

اگر قصد اضافه کردن وزن و چاق شدن دارید، بهتر است کالری غذایتان را حساب کنید، هرچه پرکالری‌تر باشد بهتر است. اما حواستان باشد که این اصلا به معنی اضافه کردن روغن و چربی به آن نیست!

غذایتان را با انواع دانه‌های روغنی، سس، ادویه و... خوشمزه کنید تا برای خوردنش اشتها داشته باشید.

انواع سس و چربی سالم